Свинина в соевом соусе в мультиварке

Тушеная свинина в соевом соусе в мультиварке – рецепт с фото

Нежное, слегка сладковатое свиное мясо нужно суметь приготовить так, чтобы оно насытилось ароматом, получилось мягким и сочным. С поставленной задачей прекрасно справиться мультиварка – именно в ней мы предлагаем стушить свинину в соевом соусе.

Редко кто может обойтись без мясных блюд в повседневном рационе. И когда хочется разнообразить меню из привычных свинины по-деревенски, гуляшей и мясных подлив, на помощь приходят новые продукты, не слишком популярные в славянской кухне ранее. Например – соевый соус, который, насколько я помню, появился в активной продаже лет 10 назад и уже завоевал свою популярность.

При приготовлении свинины в соевом соусе, главное учесть пару моментов.

Во-первых, нужно выбрать качественное мясо: желательно, чтобы это была вырезка из молодой тушки; мясо должно быть не замороженное, а охлаждённое или свежее. Также немаловажным мероприятием станет выбор соевого соуса.

Не стоит экономить и покупать самый дешёвый, остановите свой выбор в пользу проверенной марки, ведь бутылочки соуса вам хватит на несколько блюд.

Я готовила это блюдо в мультиварке REDMOND RMC-M4524.

Информация о рецепте

Кухня: славянская/азиатская.

Категория: второе блюдо.

Способ приготовления: тушение в мультиварке Redmond RMC-M4524.

Общее время приготовления: 1 ч 15 мин.

Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • свинина без кости – 500 г
  • соус соевый – 2 ст. л.
  • лук репчатый – ½ шт.
  • чеснок зубчиками – 2-3 шт.
  • перец чёрный молотый– по вкусу
  • вода для тушения – 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Свинину хорошенько промываем, просушиваем и нарезаем тонкими и длинными кусочками. Подобным образом подготавливают мясо в азиатской кухне.
    Залейте мясо соевым соусом, добавьте мелко нарезанный лук и дольки чеснока.

    Чеснок можно разрезать на две части каждую дольку, но не стоит измельчать в давилке или на терке. Добавьте молотый перец, а соль не нужна – её заменяет соевый соус.

    Оставьте мясо в маринаде из соевого соуса на 15 минут в холодильнике.

  2. В чашу мультиварки переместите замаринованную свинину. Масло добавлять не нужно.
    Готовьте мясо на программе «Тушение» 1 час времени.
  3. Обязательно попробуйте готовую свинину в соевом соусе на жёсткость. Если вам волокна покажутся недостаточно мягкими, оставьте мясо тушиться ещё на 10-15 минут. Время тушения во многом зависит от самой свинины.
  4. Подавать блюдо можно с любым гарниром или салатом из свежих овощей и зелени. В этот раз мне захотелось выложить мясо на яичницу. Получилось очень вкусно, всем рекомендую!

Хозяйкам на заметку:

  • В маринад для особой пикантности также можно добавить столовую ложку жидкого мёда и столько же французской горчицы зернами.
  • Точно такое же по вкусу мясо получается в глиняных горшочках в духовом шкафу. Если у вас нет мультиварки или вы хотите подать на стол красивое блюдо, можете воспользоваться и ими. Температурный режим – 180 градусов, время приготовления такое же – 1 час.

Источник: https://na-vilke.ru/svinina-v-soevom-souse-v-multivarke.html

Свинина в соевом соусе в мультиварке – рецепт тушения с луком

Вариантов приготовления свинины не один десяток, но лучше всего она получается, если замариновать мясо в соевом соусе со специями, а затем потушить с луком. Рецепт простой, готовое мясо сочетается с любым гарниром. Итак, готовим свинину в соевом соусе в мультиварке

Если вы не относитесь к числу вегетарианцев, то наверняка согласитесь с тем, что без мяса обед – не обед, а ужин – не ужин. С мясом еда и вкуснее, и сытнее. Но всегда ли полезнее?

Не будем вступать в долгие споры и выскажем всеобщее мнение: чтобы блюдо принесло больше пользы и меньше вреда, мясо надо правильно выбрать и правильно приготовить.

Вы можете найти рецепты блюд из свинины на нашем сайте в специальном разделе.

Диетологи советуют отваривать его в кастрюле, в пароварке, тушить на малом огне или запекать в духовке.

Я же, предлагаю важную функцию термообработки поручить мультиварке, и не без оснований: режим жарки, в ней более щадящий, а режим тушения (либо варки) прост, безвреден и экологичен.

Свиное мясо с луком в соевом соусе – это блюдо, которое не стыдно подать как домочадцам, так и гостям. Мясо получатся ароматным, румяным с нежной и сочной мякотью. А для тех, кто сомневается, предлагаем попробовать рецепт на деле.

Как выбрать качественную свинину

Чтобы вы не разочаровались в питательных и вкусовых свойствах свинины, лучше приобретать ее у проверенного производителя, у которого есть все документы, подтверждающие качество продукта.

Если привыкли брать мясо на рынке, тогда отдайте предпочтение кусочкам нежно-розового цвета.

Слишком темная мякоть принадлежит старому животному, после термообработки она будет жесткой, не слишком вкусной.

Если свинина очень светлая – это признак использования гормонов и других химических добавок при выращивании скота. Пользы от такого продукта будет мало. Серая мякоть – свидетельство разрушения белков и порчи мышечных волокон. Темно-бордовые пятна – это, скорее всего, остатки сгустков крови.

Обратите внимание

Сало у молодого животного белое, у старого – с желтоватым оттенком. Если жир серый, значит, он долго лежит на прилавке. Если недобросовестный продавец, по каким-то причинам, вымачивал сало в растворе перманганата калия, оно приобретет розовый цвет. Шкура должна быть равномерного кремового цвета, без непонятных пятен.

Свежая мякоть имеет приятный аромат. Если от тушки кисловатый или гнилостный запах, то она подпорчена. На поверхности мяса также не должно быть липкой слизи. Причина этого – несоблюдение правил хранения и транспортировки продукта.

Навозный запах от кусков бывает тогда, когда животное кормили некачественным кормом, либо мясо принадлежит самцу, некастрированному в раннем возрасте.

Из-за этого его мышечные волокна и сало наполнились половыми гормонами, выделяющими специфический запах.

Хорошая мякоть тушки свежего забоя достаточно упругая, если надавить на нее пальцем.

При надавливании или разрезе из куска не должен вытекать мутный сок (что является результатом жизнедеятельности бактерий) или кровь.

Сок может выделяться только из размороженного мяса, оно более влажное. Размытые края кусочка – признак вымачивания его в растворе уксуса для придания свежего вида.

Если мясо качественное и свежее, то бульон получится прозрачным, не мутным, будет приятно пахнуть.

Как правильно разморозить мясо

Чем медленнее размораживалась мякоть, тем больше в ней сохранилось питательных веществ, ценных микроэлементов, мясного сока. Следовательно, отдайте предпочтение естественной разморозке при комнатной температуре, нежели в микроволновой печи или теплой воде.

Желательно использовать весь размороженный кусок, повторная заморозка нежелательна.

Части свежей тушки перед замораживанием не мойте, иначе она быстрее испортится.

Ингредиенты:

  • свинина — 500 г
  • соус соевый — 70 мл
  • специи – по вкусу
  • лук — ½ головки
  • помидор — 1 шт.

Как приготовить

Мясо промываем и нарезаем маленькими кусочками (примерно 2х3 см). Крупные или средние куски могут плохо пропечься и быть сырыми внутри.

  • Для этого блюда приобретайте шейку тушки, вырезку, переднюю хребтовую часть, поясничную часть, лопатку. Подойдет и нежирный подчеревок.
  • Для размягчения мясных волокон опытные кулинары рекомендуют перед приготовлением проткнуть их несколько раз тендерайзером.

Добавляем соевый соус. Лучше взять классический соус, без добавок. Он придаст мясу аромат и сделает твердые волокна мягкими.

Оставляем подготовленный продукт мариноваться минимум на 10-20 минут. Не в холодильнике, при комнатной температуре.

Добавляем специи: молотый чеснок, паприку, кориандр, тимьян, куркуму, смесь перцев и гвоздику.

По желанию можно добавить соль, но мясо и так получится пряным, ароматным и немного соленым за счет соевого соуса, поэтому отсутствие соли, совершенно не будет заметным.

На дно мультиварки выкладываем лук. Порезать его можно как совсем маленькими кусочками, так и крупно, это уже дело вкуса. Если вы являетесь любителем этого овоща, то увеличьте его количество в рецепте, положив 2-3 головки. Лук не только придает приятный вкус и аромат мясу, он еще и способствует размягчению мясных волокон в процессе приготовления.
Затем кладем в чашу мясо. Остатки маринада также выливаем в мультиварку. Необходимо хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты составили однородную смесь.
Добавляем измельченный томат. В мультиварке выбираем режим выпечка и готовим в течение 40 минут, при закрытой крышке.
Подавать блюдо можно с гарниром из макарон, с гречей, рисом, овощным салатом. По желанию украшаем зеленью или добавляем кетчуп. Порадуйте себя и своих близких вкусным ужином. Приятного аппетита!

На заметку

  • Мясной сок придает волокнам сочность. Поэтому, чтобы тушеная или жареная свинина не получилась жесткой, измельчайте ее очень острым ножом – это уменьшит вытекание сока.
  • При жарке кладите куски на хорошо разогретую сковороду. Так быстрее образуется по краям волокон корочка, препятствующая вытеканию сока.
  • Чтобы мясной сок не выделился преждевременно, а мякоть не потеряла аппетитный вкус, влажность и питательную ценность, старайтесь солить мясное блюдо в самом конце приготовления.

Вместо постскриптума

Пускай сырокопченые колбасы,
Салаты неплохие тоже есть,
Мужик не может дня прожить без мяса.

За ним он будет в холодильник лезть.

Возьмет оттуда он кусок свинины,
Что к стенке уголком своим примерз.
А та вкусней, чем в детстве мандарины,

Милее, чем для дам корзина роз.

И вот оно ложится на тарелку,
А запах возбуждает весь подъезд.
И бабушки внизу на посиделках
Гадают, кто свинину сейчас ест?

(автор неизвестен)

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Источник: https://na-mangale.ru/svinina-v-soevom-souse-v-multivarke.html

Свинина в соевом соусе в мультиварке

У многих из нас в голове прочно засел стереотип о том, что великая наука кулинария — долгие часы, проведенные на кухне. К счастью, на приготовление многих блюд трудов нужно потратить не так много, при этом результат от этого совсем не страдает.

Свинина в соевом соусе, приготовленная с использованием любимой кухонной помощницы – мультиварки, как раз один из таких вариантов. Усилий минимум, но замариновать мясо лучше заранее, например, утром, если мясо предполагается на ужин.

Важно

Ну а приготовить гарнир: овощи, рис или картофель – задача вполне обыденная, в крайнем случае, выручит салат из свежих овощей.

Минимальное количество доступных ингредиентов, задействованных в сотворении данного блюда – еще одно его преимущество.

Ингредиенты:

  • Свинина – 3-4 стейка или цельный кусок около полкилограмма;
  • Соевый соус – 100 мл;
  • Чеснок – несколько долек;
  • Красный молотый перец и другие приправы — по вкусу и желанию.

Приготовление:

Процесс состоит из двух этапов, первый из которых – маринование мяса. Для этого его необходимо промыть и порезать (в случае с цельным куском) на стейки толщиной полтора-два сантиметра. Полученные кусочки не будет лишним немного отбить.

Чеснок пропускаем через давилку или мелко рубим ножом и помещаем в емкость, в которой в дальнейшем будем мариновать мясо.

В нее же наливается соевый соус, и разбавляется водой (его соленость определяет соленость готового блюда).

Важно найти золотую середину, не сделав будущий маринад слишком пресным или наоборот чрезмерно соленым. Осталось только добавить перец,  перемешать содержимое емкости и добавить туда мясо. Идеально, если свинина будет «отдыхать» в маринаде несколько часов, после чего можно приступить непосредственно к процессу приготовления.
Приготовьте:  Домашние пельмени

Мультиварка запускается на режим Выпечка (если есть Жарка, то предпочтительнее эта функция) и прогревается около пяти минут.

Далее кусочки мяса вынимаются из соуса и помещаются в уже горячую емкость. В моей мультиварке, на Выпечке (температура не очень высокая) на обжарку одной стороны под открытой крышкой уходит чуть меньше пятнадцати минут. Во время данного процесса ни в коем случае не стоит давить на мясо лопаткой, выпуская из него сок.

После того, как подрумянились обе стороны, можно добавить немного оставшегося маринада, закрыть крышку и выдержать свинину еще минут пять.

Совет

Выбор гарнира для мяса, приготовленного с использованием соевого соуса очень широк. Подойдут и типичные для азиатской кухни лапша и рис, а так же традиционный в нашей полосе картофель или овощи. Приятного аппетита!

Источник: https://Multivari.ru/index.php/item/svinina-v-soevom-souse/

Свинина в соевом соусе в мультиварке

В китайской кулинарии можно встретить огромное число рецептов, в основе которых лежит соевый соус. Это правда. И если вы придете в один из китайских ресторанов, то практически во всех предложенных вам блюдах, он будет в виде желе.

Я пыталась сотворить что-то подобное, добавляла даже муку, но что-то мне не хватало. Но знаете, как говориться из той поговорки: «Тот, кто всегда ищет, тот обязательно найдет». Переделав много раз это блюдо, я тоже смогла найти мучащий меня ответ на этот столь трудный вопрос.

Как же получается у китайских кулинаров загустить этот соус. Ответ прост, и кроется он в секретной добавке крахмала. Предлагаю вам рассмотреть один из любимых моих рецептов мясо свинины, приготовленное в мультиварке с соевым соусом.

Блюдо готовиться не долго, и не заберет у вас много сил, а вот вкус его просто бесподобен, и способен удивить, покорить даже самого трепетного гурмана.

Прежде чем приступить к процессу приготовления, давайте рассмотрим, какие нам понадобятся ингредиенты. Пятьсот грамм свинины, сто двадцать миллилитров соевого соуса, одна столовая ложка крахмала.

Процесс приготовления

Сперва мы замаринуем полкило нашей свинины и обязательно в соевом соусе. Берем сто двадцать миллилитров соевого соуса и перемешиваем его со столовой ложкой крахмала. Далее в маринад кладем мясо свинины, но только так, чтобы она как можно лучше покрылась соевым соусом. Мариновать мясо нужно не меньше 2 часов. Когда мясо уже полностью замариновалось можно приступить к следующему этапу.

Выкладываем готовое мясо на дно емкости мультиварки. Переводим наше устройство на пятнадцать минут в режим «Выпечка». Этого времени достаточно для того, чтобы свинина подрумянилась и приготовилась. Примерно на восьмой минуте, мясо необходимо перевернуть.

Решив соблюсти китайские традиции, я в качестве дополнительного гарнира выбрала вкусную рисовую лапшу. Могу предположить, те, кто пробовали эту лапшу, влюбились в нее, потому что она калорийная, да и очень вкусная.

Обратите внимание

Приготовить ее можно быстро, потому что главный секрет ее приготовления заключается не в варке.

Достаточно просто залить рисовую лапшу кипятком и дать ей настояться не меньше пяти минут, после этого в течение двух минут ее желательно обжарить, добавив немного нашего соевого соуса.

Благодаря «умной» технике – мультиварки ее можно пожарить за минут, не добавив ни капли подсолнечного масла. С утра это не продукт, а просто настоящая мечта каждой кухарки. Напоследок хотелось бы вам сказать, если мясо свинины мариновать в течение целых суток, или с вечера, то оно получится безумно мягким и нежным.

  • свинина в сметанно соевом соусе в мультиварке

Источник: http://KulinarniyClub.ru/myaso-v-multivarke/svinina-v-soevom-souse-v-multivarke-recept-s-foto.html

Свинина в соевом соусе: на сковороде, в духовке, мультиварке

Соевый соус – продукт, которым мы обязаны Азии. Этот продукт, получаемый путем сбраживания соевых бобов, прекрасно подходит для приготовления множества блюд: рыбы, мяса, овощей и т.д.

Помимо простого добавления как приправы, данный соус можно использовать для маринования мяса перед термической обработкой. Именно так можно добиться смягчения мясных волокон и придания всему блюду особенного вкуса. В данной статье приведено несколько подробных рецептов приготовления свинины с соевым соусом.

Совсем простой рецепт, который под силу совершенно каждому, кто может в руках держать сковороду и нож.

  1. Свинина – 650 г;
  2. Крахмал – 40 г;
  3. Соевый соус – 100 мл;
  4. Подсолнечное масло – 30 мл;
  5. Специи можно подобрать любые и по вкусу добавить – строгости в их отношении нет.

Время приготовления – минимум 2 часа. Калорийность – 185-200 ккал на 100 г.

Вначале режется мясо произвольными кусками, складываются в миску, солятся. Солить не обязательно, потому что соевый соус и так достаточно соленый, но тут дело вкуса для каждого.

Специи добавляются сразу, причем мясо нужно хорошо с ними перемешать, чтобы вкус был равномерным и не было кусочков, которые не пропитались ароматом. После специй настает черед крахмала и тоже все нужно тщательно перемешать.

Наливается соус, масло, перемешивается и оставляется мариноваться. Сколько по времени нужно мариновать – определить может каждый сам. Вообще, хорошим вариантом из минимальных считается один час. Настоявшееся мясо можно выкладывать на разогретую сковороду с маслом и обжаривать до корочки со всех сторон.

После этого огонь нужно убавить и под крышкой протушить минут 10. Спустя указанное время на сковороду заливается полстакана воды и порядка двух столовых ложек соевого соуса. Теперь тушить необходимо до образования густой подливы.

Подавать готовое блюдо можно с рисом, гречневой кашей, лапшой (соба – отличный вариант), макаронами или тушеными овощами.

Рецепт тоже довольно простой и имеет множество вариантов исполнения, можно заменять некоторые ингредиенты и варьировать специи. Тем не менее, практически любая комбинация даст хороший и вкусный результат.

Итак, для приготовления запеченной свинины в соевом соусе в духовке понадобится:

  1. Мясо – 0,5 кг;
  2. Соевый соус – 250 мл;
  3. Горчица – 30 г;
  4. Чеснок – 4 дольки;
  5. Паприка – 10 г;
  6. Соль, перец – по вкусу;
  7. Кунжут – по вкусу.

Время приготовления – с маринованием уйдет до 5 часов. Калорийность – 180 ккал на 100 г.

Чеснок нужно перетереть в кашицу, смешать с горчицей, паприкой и соевым соусом – это готовый маринад. Свинину нужно нарезать кусочками порционно (примерно по 100-150 г каждый) и залить приготовленным маринадом, в котором настаивать от 3 до 4 часов в холодильнике.

Перед тем, как доставать мясо, лучше заранее подогреть духовку, чтобы оно не стояло лишнее время и термическая обработка началась сразу. На глубокий противень выложить кусочки, полить маринадом и посыпать сверху кунжутом, после чего поставить на 40 минут при 200 ◦ С.

Важно

Готовое мясо подходит к любому гарниру и сразу после приготовления его можно подавать.

Кекс на кефире приготовленный в мультиварке, ничем не отличается от обычной выпечки. Но чтобы приготовить его, нужно знать несколько особенностей.

Рецепт круассанов из слоеного теста с разнообразными начинками здесь.

Как готовить кыстыбый с картошкой читайте в наше статье.

В Китае свинину готовят сотнями разных способов, причем множество из них до того необычны, что даже догадаться до такого непросто, не то что б узнать, если дадут попробовать. Обилие специй и различных добавок в виде орехов или кунжута не всегда нам понятны, если они приготовлены с мясом, однако, стоит попробовать. Для приготовления требуется вок.

  1. Свинина без жира – 0,5 кг;
  2. Толстые стебли зеленого лука, причем именно белая часть – 5-6 шт;
  3. Имбирь – 5 см (по корню);
  4. Арахисовое масло – 75 мл;
  5. Соус (традиционно соевый) – 100 мл;
  6. Сухое белое вино (в идеале – рисовое) – 50 мл;
  7. Молотая корица – 10 г;
  8. Бадьян – 1 звездочка;
  9. Сахар – 60 г;
  10. Соль – по вкусу.

Время приготовления – 2-3 часа. Калорийность – 180 ккал на 100 г.

Важное замечание: мясо готовится и оставляется постоять на день, а гарнир делается непосредственно перед подачей.

Гарнир состоит из цукини, яйца, ста граммов кунжута, 120 г кукурузного крахмала, 50 мл соевого соуса и поджаривать его необходимо на арахисовом масле. Калорийность одной порции мяса с гарниром составит 200+ ккал на 100 г, а время приготовления, если не считать настаивание, — 1 час.

Беленькая часть луковых стеблей нарезается очень мелко, имбирь и чеснок примерно так же. Мясо – кубиками примерно по 3 см.

Арахисовое масло разогревается в воке, в него кладется сахар и доводится до коричневого цвета. Далее к нему добавляется чеснок, корица, бадьян, имбирь, соль и лук.

К овощам кладется мясо и жарится на сильном огне 5 минут, помешивать нужно постоянно. Мясо должно быть полностью покрыто соусом.

В вок наливается вино и соевый соус, причем нужно налить такое же количество воды для полного заливания мяса. С момента закипания уменьшается огонь и так под крышкой мясо тушится 40 минут. Каждые 10 минут нужно помешивать.

По истечении времени тушения открывается крышка вока и на более сильном огне заливке нужно дать загустеть, после чего можно снимать с плиты.

Совет

Гарнир готовится отдельно. Для этого берется нарезанный кружками цукини (толщина примерно 1 см), взбитое с соевым соусом яйцо, и сперва обмакивается в полученной массе, затем обваливается в кунжуте и на сильном огне жарится в арахисовом масле по 1 минуте с каждой стороны.

Свежеразогретое мясо с только что поджаренными цукини станет очень неплохим блюдом для праздника, семейного застолья или просто для вкусного ужина.

Как мариновать и готовить свинину в медово-соевом соусе

Мед и соя – интересный тандем соленого и сладкого, который мало кого оставит равнодушным. Вообще, противоречия во вкусовых смешениях встречаются часто в азиатской кухне, а что касается свинины и способов ее приготовления в одном только Китае, как уже сказано, то здесь можно найти практически все, на что способна фантазия человека.

Калорийность – 190 ккал на 100 г. Время приготовления – от 2 до 3 часов.

Мясо нарезать средними по толщине ломтиками.

Итак, нужно в данном соусе помариновать мясо перед запеканием, чтобы она приобрела своеобразный вкус и стала немного мягче. Для этого нужно взять мед, растопленный заранее, и собственно соус, в равном ему по объему количестве. Оба ингредиента необходимо смешать, а в готовой смеси обмакнуть нарезанные ломтики свинины и подержать 30 минут.

Далее положить мясо в форму для запекания и поставить в духовку на 200 ◦ С, 1 час. Либо можно уложить его в рукав, завязать конец и так же поставить в духовку.

Третий вариант – обжарить на сковороде с маслом под крышкой, добавив немного соевой заливки и воды.

Добавление специй здесь не регламентировано, однако, будет нелишним использовать хмели-сунели, чеснок, черный перец и красный молотый острый перец в количествах, которые придутся по вкусу готовящему.

Приготовление в мультиварке большинства блюд позволяет сэкономить время, а возможность поставить на подогрев приготовленную пищу позволяет оставить ее с вечера и утром насладиться теплым завтраком. Удобство есть еще в том, что все температурные промежутки четко выверены и установлены в настроенных режимах.

Свинина с соевым соусом и чесноком также может быть приготовлена в мультиварке. Для этого понадобится:

  1. Свинина – 0,5 кг;
  2. Лук репчатый – 1 шт;
  3. Соус (традиционно соевый) – 100 мл;
  4. Соль – по вкусу;
  5. Чеснок – три дольки;
  6. Приправы – какие нравятся и сколько угодно;
  7. Подсолнечное масло – 75 мл.

Калорийность – 180 ккал на 100 г. Время приготовления (с настаиванием мяса) — до 2,5 часов.

Для начала необходимо промыть мясо и порезать небольшими кусочками. В глубокой тарелке к нему добавляется лук кольцами и давленый чеснок, специи, соль и соус из сои. Все хорошо перемешать и оставить на 30-60 минут.

В емкость мультиварки помещается масло, затем помариновавшееся мясо. Далее ставится режим «Выпечка» на 20 минут. Следом идет режим «тушение» на 1 час. Это делается с расчетом на то, что выделится сок из мяса и далее оно протушится именно в нем.

Обратите внимание

К мясу подойдет практически любой гарнир, так что после окончания приготовления его можно сразу подавать.

Вариации блюд из свинины и соевого соуса очень разнообразны, а сложность их приготовления невысока. Как правило, стоит соблюдать пропорции мяса к соевому соусу – 100 мл на минимум полкило мяса.

В случае использования дополнительно соли нужно быть аккуратнее, потому что есть риск пересолить, ведь соевый соус содержит ее очень много.

Источник: http://kolbasa59.ru/multivarka/svinina-v-soevom-souse-na-skovorode-v-duxovke-multivarke

Как приготовить свинину в соевом соусе с овощами: подборка рецептов

Кулинары Азии подарили всему миру коллекцию рецептов удивительных блюд. Особую сочность, аромат и нотки пикантности мясу придает соевый соус. С такой добавкой можно приготовить почти королевский шедевр. Свинина в соевом соусе всегда получается отменной, с этим согласятся все гурманы.

Если друг оказался вдруг

Друзья могут приходить в гости без приглашения. Когда они вот-вот появятся на пороге, хозяйка начинает суетиться и старается приготовить что-нибудь вкусненькое на скорую руку. На выручку придет свинина, маринованная в соевом соусе. Кусочки мяса, обжаренные на сковороде, получаются сочными с аппетитной золотистой корочкой.

Состав:

  • 1 кг свиной вырезки;
  • 150 мл отфильтрованной воды;
  • 60 мл соевого соуса;
  • 1 ч. л. имбирного порошка;
  • 2-3 шт. чесночных зубчиков;
  • 2 ст. л. крахмала картофельного.

Приготовление:

На заметку! Чтобы не повредить мясные волокна, во время отбивания накрываем каждый кусочек мяса пленкой для пищевых продуктов.

  1. Заранее достанем свиную мякоть из морозильной камеры и разморозим естественным путем.
  2. Подготовим остальные ингредиенты для приготовления мясного блюда.
  3. Мясо хорошенько промоем проточной водой, обсушим бумажным полотенцем и нарежем порционными кусками.
  4. Каждый кусочек слегка отбиваем молотком.
  5. Подготовленное мясо выкладываем в глубокую чашу.
  6. Займемся маринадом.
  7. В отдельную пиалу наливаем соевый соус.
  8. Добавим крахмал, отфильтрованную воду.
  9. Чесночные зубчики очистим и измельчим на крупной терке.
  10. Добавим чесночную массу в маринад и тщательно его перемешаем.
  11. Выкладываем кусочки свиной мякоти в маринад.
  12. Накрываем чашу пленкой для пищевых продуктов или крышкой, ставим мясо в холодильник на полчаса.
  13. Маринованную свинину обжариваем на рафинированном подсолнечном масле до образования пикантной золотистой корочки.
  14. Выкладываем свинину на блюдо. Украшаем зеленью и приправляем любимым соусом.

Сочная свинина с пылу с жару

Свинина в соевом соусе в духовке готовится практически так же быстро, как и на сковороде. Вкус мяса получается насыщенным и оригинальным. Благодаря сочетанию имбиря, чеснока и соевого соуса, каждый кусочек пропитывается нотками пикантности.

Состав:

  • 300-400 г свиной мякоти;
  • 2-3 шт. чесночных зубчиков;
  • 1 ст. л. пищевого крахмала;
  • 1 ½ ст. л. рафинированного подсолнечного масла;
  • 50 г соевого соуса;
  • ½ ч. л. корня имбиря;
  • 2 ст. л. кипяченой воды.

Приготовление:

  1. Свинину нарезаем порционными кусками и хорошенько отбиваем.
  2. Чесночные зубчики и имбирный корень очистим и натрем на самой мелкой терке.
  3. Добавляем кипяченую воду, соевый соус и столовый крахмал.

  4. Все тщательно перемешиваем и заливаем маринадом кусочки свинины.
  5. На 30-40 минут ставим мясо в холодильник для маринования.
  6. Жаропрочную форму или противень смажем рафинированным подсолнечным маслом и выложим в нее маринованное мясо.

  7. Запекаем мясо около получаса в духовом шкафу при температурной отметке в 180°.

Рецепт от шеф-повара

Свинину можно запечь не только в духовом шкафу. Если вы уже успели обзавестись мультиваркой, то можете использовать этот кухонный агрегат для приготовления необычного мясного блюда.

Состав:

  • свиная мякоть на кости – 500-600 г;
  • 100 мл соевого соуса;
  • универсальные приправы для мясных блюд и соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Свиную мякоть на кости предварительно разморозим, промоем и обсушим.
  2. Натираем кусок мяса солью и приправами.
  3. В глубокую пиалу наливаем соевый соус и выкладываем в него кусок мяса.
  4. Маринуем свинину примерно один час. Затем перекладываем на алюминиевую фольгу.
  5. Заворачиваем свинину в фольгу.

    Внимательно проверяем целостность фольги. Надрезов или открытых частей быть не должно.

  6. Выкладываем свинину в фольге в мультиварочный контейнер.
  7. Выбираем программный режим «Выпечка». Таймер устанавливаем на 45 минут.
  8. После подачи звукового сигнала не торопимся доставать мясо из контейнера.

    Подержим его еще 20-30 минут в режиме автоматического подогрева.

Сочетаем не сочетаемое

Свинина с медом и соевым соусом – блюдо, имеющее потрясающий и удивительный вкус, но на любителя. Не каждому придется по вкусу сочетание сладкого меда и солоноватого соевого соуса. Мед придает свинине пикантную корочку. Азиатские кулинары давным-давно используют такой необыкновенный маринад.

Состав:

  • 700 г свиной мякоти;
  • 100 г жидкого меда;
  • 100 мл соуса соевого;
  • по вкусу соль и смесь перцев.

Приготовление:

На заметку! Вкус свинины подчеркнут сушеный чеснок, красный молотый перец, майоран и хмели-сунели. Можно использовать универсальную приправу для шашлыка или сухую аджику.

  1. Свинину разморозим, промоем и нарежем порционными кусочками.
  2. Каждый кусочек натрем солью и смесью перцев.
  3. Мед растопим на паровой бане до образования массы однородной текстуры.
  4. Соединим мед с соевым соусом.
  5. Тщательно перемешаем маринад, чтобы мед полностью растворился.
  6. Заливаем свинину приготовленным маринадом и ставим в холодильник на полчаса.
  7. Теперь каждый кусочек мяса обмокнем в этом соусе и слегка обжарим на сковороде.
  8. Затем переложим кусочки свинины в жаропрочную форму и отправим в духовой шкаф на 40 минут.
  9. Запекаем при температурном режиме в 200°.

На заметку! По этому же рецепту можно готовить свинину на сковороде. После обжаривания нужно добавить немного маринада, разведенного водой, и тушить мясо под закрытой крышкой до полной готовности!

Оригинальный рецепт свинины

Свинина в соевом соусе с овощами – универсальное блюдо. Вы сразу убиваете двух зайцев: готовите отменное мясо и гарнир. Благодаря своему удивительному вкусу свинина сочетается практически со всеми овощами. Лидером в этом вопросе считается картофель. Оригинальный вкус имеет свинина, запеченная с кабачками.

На заметку! Соевый соус придаст блюду не только изысканный вкус, но и насыщенный карамельный цвет, а также привлекательную румяную корочку.

Состав:

  • 0,5 кг свиной мякоти;
  • 50 г соевого соуса;
  • 1 кабачок;
  • 1 головка репчатого лука;
  • имбирный порошок, соль и смесь перцев – по вкусу;
  • 3-4 ст. л. рафинированного подсолнечного масла.

Приготовление:

  1. Свиную мякоть подготавливаем так, как описано в предыдущих рецептах.
  2. В сковороде нагреваем рафинированное подсолнечное масло и выкладываем кусочки свинины.
  3. Обжариваем мясо, пока не испарится лишняя влага.
  4. Тем временем нашинкуем в форме полуколец лук.

  5. Кабачок промоем, очистим и нарежем маленькими кубиками.
  6. В сковороду со свининой добавим измельченный лук и перемешаем.
  7. Продолжаем жарить в течение 5-7 минут.
  8. Затем добавляем нарезанный кабачок.
  9. Еще раз перемешиваем.
  10. Через 5 минут добавляем соевый соус.

  11. Когда блюдо будет практически готово, приправим его по вкусу солью, перцевой смесью и пряностями.

На заметку! Если для обжаривания мяса недостаточно растительного масла, добавьте немного сливочного.

Чтобы овощи хорошенько пропарились, можно влить в сковороду немного воды и довести блюдо до готовности в закрытой посуде.

Для любителей новых ощущений

Свинина, приготовленная в соевом соусе, — это классика. Усовершенствовать вкус соевого соуса можно не только с помощью меда. Попробуйте добавить сметану. Благодаря такому сочетанию ингредиентов мясо получится вкусным, мягким и приобретет карамельный оттенок.

Состав:

  • 2 ст. отфильтрованной воды;
  • 0,1 л рафинированного подсолнечного масла;
  • 1 головка чеснока;
  • 150 мл соевого соуса;
  • 0,4 л сметаны;
  • 1 кг свиной мякоти;
  • по вкусу специи и пряности.

Приготовление:

  1. Обычным способом подготавливаем свиную мякоть и режем ее порционными кусками.
  2. На рафинированном растительном масле обжариваем свинину в сковороде.
  3. Когда влага немного испарится, по вкусу добавим соль, пряности и специи. Все хорошенько перемешаем.
  4. Продолжаем жарить мясо на минимальном огне.
  5. Когда свинина слегка подрумянится, заливаем ее водой так, чтобы жидкость полностью покрывала мясо.
  6. Тем временем готовим соус.
  7. В отдельной посуде смешиваем сметану, измельченный чеснок и соевый соус.
  8. Добавляем этот соус в сковороду, все перемешиваем и продолжаем тушить свинину до полной готовности.

Источник: http://AboutBody.ru/kak-prigotovit-svininu-v-soevom-souse-s-ovoshhami-podborka-retseptov/

Свинина в соевом соусе – 7 рецептов приготовления на сковороде, в духовке и в мультиварке на КреативПортал

Секреты приготовления пикантного ароматного мяса доступны кулинару любого уровня, а компоненты предложенных рецептов простые и доступные. Основой всех рецептов мы сделали свиное мясо и соевый соус. Свинина в соевом соусе получается необыкновенно вкусной, особенно, если промариновать ее 1-2 часа перед запеканием.

Свинина в соевом соусе, запеченная в духовке

Рукав (пакет) для запекания — большой помощник на кухне: в нем можно готовить без масла, сохраняя кухню в чистоте. Мясной жир смешается с соевым соусом, и получится очень вкусно и натурально.

Всего нужно:

  • свиная шея или лопатка — 400 г;
  • соус пряный или классический соевый — 50 мл;
  • острый молотый перец — 5 г;
  • 2 луковицы.

Пока разогревается духовка, готовим продукты:

  1. Мясо режем кубиками, лук — кольцами. Закладываем их в рукав. Закрываем рукав с одной стороны.
  2. Заливаем внутрь соевый соус, засыпаем перец, закрываем рукав со второй стороны. Интенсивно встряхиваем пакет, чтобы содержимое равномерно распределилось.
  3. Кладем пакет на противень, ставим в духовку, температура – 180°С. Через 15 минут вилкой или зубочисткой прокалываем пакет в нескольких местах, и готовим еще 10 минут.

Как пожарить мясо на сковороде

Следуйте следующим инструкциям для получения сочного, ароматного мяса с красивой корочкой.

Вам понадобятся:

  • свинина, поясничная часть — полкило;
  • 1 литр воды;
  • 50 мл классического соевого соуса;
  • половина чайн. л. молотого перца;
  • половина чайн. л. сушеного чеснока;
  • масло для жарки.

Действовать так:

  1. В воде растворить соевый соус (или просто соль, но тогда нужно добавить еще полстакана сахара). Мясо нарезать крупными плоскими кусками, залить водой. Держать в холодильнике 1 час. Если мяса много, то можно держать дольше, но не более 8 часов.
  2. Разогреть сковороду, налить масло, насыпать на сковороду перец и чеснок.
  3. Мясо промокнуть бумажными салфетками, чтобы избавить от излишков воды и соли. Выложить на сковороду.
  4. Быстро обжарить на сильном открытом огне с обеих сторон, затем накрыть крышкой, убавить огонь и тушить 5 минут.

На заметку. Важно выкладывать мясо не на холодную, а на предварительно сильно разогретую сковороду: кусок должен быстро «запечататься» корочкой, чтобы внутри мясо осталось мягким.

Готовим в мультиварке

Вы можете варьировать данный рецепт, добавляя специи.

Базовый список ингредиентов короткий:

  • свиная вырезка — 400 г;
  • соевый соус естественного брожения — 4 стол. л.;
  • любое сливочное масло — 100 г;
  • вода (для создания пара) — 500 мл;
  • специи — на свое усмотрение.

Также потребуется фольга и верхний контейнер мультиварки для готовки блюд на пару.

Как приготовить в мультиварке:

  1. В чашу заливаем воду, устанавливаем контейнер.
  2. Мясо нарезаем порционными кусками. На дно посуды наливаем соевый соус, выкладываем мясо, даем ему просолиться в течение 15 минут.
  3. Посыпаем мясо специями, заворачиваем в фольгу. Тщательно закрывайте фольгу, чтобы жир не вытекал. В каждой «конверт» добавляем квадратик сливочного масла: такая хитрость не даст мясу пересохнуть.
  4. Перемещаем заготовки во вкладыш. Готовим на пару, ориентируясь на рекомендации мультиварки, в среднем это полчаса.

Свинина в медово-соевом соусе

Будем поливать свинину маринадом в процессе тушения, чтобы мясо получилось с пикантным сладким вкусовым оттенком.

Для маринада понадобятся:

  • 2 стол. л.меда;
  • сок половины апельсина свежевыжатый;
  • 50 мл пряного соевого соуса (или соуса «Терияки»);
  • 100 мл горячей воды;
  • по 1 ч. ложке специй: мускатный орех, копченая паприка;
  • немного масла для смазки сковороды.

Готовится просто и быстро:

  1. Свинину нарезаем кубиками.
  2. Готовим заправку: воду нагреваем (нужна горячая, но не кипящая). Выжимаем сок цитрусового фрукта, добавляем к нему мед, специи, соевый соус.
  3. Добавляем горячую воду, перемешиваем. Благодаря ей мед растворится, подливка станет однородной, а ароматы ингредиентов активизируются.
  4. Разогреваем сковороду, смазанную маслом. Мясо жарим на сковороде 2-3 минуты, на сильном огне.
  5. Убавляем огонь до минимума, выливаем половину заправки, закрываем крышкой, тушим 10 минут. После первых 10 минут мясо отдаст лишний жир — его нужно слить.
  6. Затем добавляем вторую половину заправки, тушим еще 10 минут. Повторно добавленный свежий, не разбавленный жиром маринад делает вкус ярче.

Фаршированная курица — 7 вкусных рецептов в духовке с фото

Рецепт приготовления с овощами

Из небольшого количества мяса можно получить горячее на несколько человек за счет того, что овощи увеличивают итоговый объем.

Посмотрим на базовый список компонентов:

  • помидоры сладкие (Черри, например) — 3 шт.;
  • две луковицы;
  • морковь — 1 шт.;
  • перец желтый и красный — по 1 шт. (можно одинаковые, но разноцветные украшают блюдо);
  • зелень (укроп, базилик, петрушка) — сушеная или свежая, по вкусу;
  • перец молотый — 5 г;
  • классический соевый соус — 1стол. л.;
  • подсолнечное рафинированное масло — 4 стол. л.;
  • свинина (выбирайте части, где меньше жира, но не полностью обезжиренные) — 300 г.

Инструкции по приготовлению:

  1. Помидоры очищаем от кожуры (от самой тонкой ее части, верхней пленки). Лук режем кубиками достаточно мелко. Морковь можно нарезать в измельчителе, но для красоты блюда лучше сделать это ножом вручную, тонкими полосками.
  2. Перец очищаем от семян и перегородок, режем также полосками. Вручную рвем на мелкие части листочки базилика.
  3. Разогреваем на сковороде масло, выкладываем все подготовленные овощи и базилик, накрываем крышкой, держим на медленном огне
  4. Пока овощи обжариваются и отдают свой сок, режем свинину полосками примерно 2 на 5 см. Выкладываем мясо в овощи, перчим, вливаем соевый соус, прибавляем огонь и обжариваем 5-7 минут. Крышку не закрываем, блюдо постоянно перемешиваем, чтобы овощи не пригорали, а мясо обжаривалось равномерно.

Обычно советуют дать мясу «отдохнуть» несколько минут перед подачей, но данное блюдо лучше употреблять сразу, поскольку остывшие овощи теряют вкус.

В кисло-сладком соусе с имбирем

Такой маринад для свинины можно купить в магазине, но интереснее приготовить самостоятельно.

Продукты довольно простые:

  • свинина с жирком — полкило;
  • подсолнечное масло для смазки сковороды;
  • яблочный уксус — 20 мл;
  • сахар — 50 г;
  • томатная паста — 50 мл;
  • пряный или классический соевый соус — 20 мл;
  • в виде молотых специй: чеснок, перец, имбирь — по 1 чайн. л.;
  • вода — 20 мл.

Лапша со свининой в восточном стиле

Процесс приготовления следующий:

  1. Свинину нарезаем в форме стейков, то есть большими плоскими кусками толщиной 3 см. Обжариваем на разогретой сковороде — сначала по 1 минуте на сильном огне без крышки, затем еще 5 минут на слабом огне под крышкой. После чего выключаем огонь, но крышку не открываем: мясо должно “дойти”.
  2. Готовим заправку: соединяем воду, томатную пасту, соевый соус, уксус, сахар, имбирь, чеснок, перец. Нагреваем на водяной бане.
  3. Стейки раскладываем по тарелкам, сверху каждый поливаем заправкой.

Свинина в соевом соусе с медом и горчицей

Интересная остро-сладкая подлива внесет разнообразие в ужин.

Подготовьте такие продукты:

  • неразбавленный соус Kikkoman — 4 стол. л.;
  • цветочный мед (светло-желтый) — 1 стол. л.;
  • горчица (жидкая, не порошок) — 1 чайн. л.;
  • луковица;
  • свиное филе — 500 г.;
  • масло, жир или кулинарный спрей для жарки.

Последовательность действий:

  1. Филе режем мелкими кубиками. Лук — тонкими (5 мм) полукольцами.
  2. Разогреваем сковороду, наливаем масло, выкладываем мясо, лук, и обжариваем на сильном огне 5 минут. Периодически перемешиваем для равномерной обработки.
  3. В отдельную емкость наливаем соевый соус, растворяем в нем горчицу. Полученной смесью поливаем мясо. Тушим 15 минут.
  4. Добавляем мед и готовим еще три минуты. Мед кладем в последнюю очередь, поскольку он быстро пригорает.

Свинина в соевом соусе с медом в духовке получается сочной, ароматной, с легким сладковатым вкусом.

Мы стараемся публиковать для Вас полезные статьи. Если понравилось статья «Свинина в соевом соусе – 7 рецептов приготовления на сковороде, в духовке и в мультиварке

Источник: https://CreativPortal.ru/svinina-v-soevom-souse-7-receptov-prigotovlenija-na-skovorode-v-duhovke-i-v-multivarke/

Свинина в соевом соусе в мультиварке

Nescafe

Dec. 15 — super!

Супер завтраком меня порадовал муж — свинина в соевом соусе с рисовой лапшой и кунжутом!!! Делал в мультиварке, получилось супер вкусно! Читать полностью… Кристина

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Очень любим с мужем китайскую кухню, данное блюдо как раз относится к данной категории. Готовила первый раз, мне понравилось. Пикантное кисло-сладкое блюдо из свинины и ананасов Читать полностью… Tapioka

свинина в кисло-сладком соусе

Свинина — 1 кг
Кунжут — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 — 3 ст. л. Соус Мёд — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика Приготовление Мультиварку включить на программу «Выпечка». Налить растительное масло и нагревать 3 — 5 мин.

Сделать соус: смешать мёд и соевый соус. Выдавить в эту массу чеснок. Перемешать. В нагретое масло положить свинину и обжаривать до золотистой корочки 10 — 15 мин с каждой стороны. Затем мультиварку…

Читать полностью…

Лаки

Супчик✨✨✨✨✨без названия

Не знаю как правильно он называется.Очень часто в азиатских отелях его подают даже на завтрак . И это мое счастье Читать полностью…

Кулинарное сообщество

Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога

Перейти в сообщество Йулка

Диета для беременной (Или.. Худеть с пузом ни разу не вредно!) +фото

Решила я отдельным постом оформить тему диеты для тех, кто ждёт малышей и при этом не хочет набрать большой вес… Читать полностью… Влада

ветчина из свинины

Домашняя ветчина — это просто замечательная альтернатива магазинным колбасам и балыкам, ведь она сделана только из мяса, и в ней нет ни химических компонентов, ни некачественного мясного сырья.

Важно

Тем более, таким продуктом без опасений можно угостить и детей, ведь все дети любят колбасные изделия, но мясные продукты с прилавков иногда давать страшно. Домашняя ветчина из свинины готовится достаточно просто, и относительно недолго, если учесть, какой замечательный результат вас ожидает.

Итак, рецепт с фото — готовим качественный и полезный продукт. !… Читать полностью… Любовь

Подборка рецептов

1. закусочка «Рафаэлло» Читать полностью… Ирина

Про еду

Сегодня завтрак был почти пп-шным. А что, нет? Читать полностью… Alena_K

Мамино питание и стул малыша

Ура!!! Нам исполнилось 3 месяца!!! Конец маминой диеты!У нас сын…начитавшись и наслушавшись знакомых, у которых есть дети, я сразу как родила решила для себя, что пока ребенку не исполнится 3 месяца эксперименты с едой проводить не буду, т.к.

мальчики якобы больше и чаще страдают от коликов, газиков и проблем с животиком. В 3 месяца обычно у детей формируется микрофлора кишечника и проблемы коликов должны пройти.Кроху было жалко, так что решила его не мучать. Кушала все вареное-тушеное, без всяких соусов специй… Читать полностью.

.. Анастасия

рецепты системы обед

Рис пропаренный с мясом, приготовленный в мультиварке без жира. Зелень — руккола. Рис промыть, залить водой 1:2,5, положить нарезанное мясо, соль, специи для плова, поставить на решим «гречка» или «плов»
С половины курицы снять кожу, удалить жир. Сварить бульон.

Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия, слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла, положить в бульон. Добавить приправы, соль. Варить минут 5-7, после добавить 1 стакан молока, довести до кипения, подержать на огне около 5 минут и выключить. 20 минут…

Читать полностью…

Ольга

Мясные рулетики » блаженство»…

Решила порадовать мужа перед командировкой….. рецепт спонтанный)))) Читать полностью… Анастасия

Хорошая статья по питанию для взрослых

Конечно рекомендации в статье общие, а человек индивидуален, но много полезных советов от классного специалиста!)
http://lavkagazeta.com/dieta-dlya-leta-gramotnyy-detoks/
Массальский Роман, врач тибетской медицины и мануальной терапии центра здоровья «Амирида». Диет много, и в большинстве есть рациональное зерно.

Однако если придерживаться только одной диеты, можно не достичь поставленных целей, ведь у каждого человека свои особенности организма. И все же, есть продукты, чья польза или вред для человеческого организма несомненны. Вот несколько советов по питанию.
Если у вас слабый аппетит или вы долго не… Читать полностью…

Елена Чуркина

Здоровое питание-2

Совет

Продолжаю серию наших блюд здорового питания. На этот раз в меню индейка по-паклински, горбуша с соусом, овощная лазанья, апельсиновый торт…

Читать полностью… Елена Чуркина

Здоровое питание-2

Совет

Продолжаю серию наших блюд здорового питания. На этот раз в меню индейка по-паклински, горбуша с соусом, овощная лазанья, апельсиновый торт…

Читать полностью… kатюшка

для себя

Шоколадный бисквит из мультиварки Честно говоря я как-то скептически относилась к выпечке из мультиварки, так несколько лет я её использовала только как пароварку,но тут вот нашла рецепт и решила всё-таки рискнуть, результат меня поразил! Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым.в разрезе похож на пористый шоколад. Копирую рецепт. «Ингредиенты
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло… Читать полностью… Светлана

Быстрые рецепты ужинов

Сегодня хочу поделиться рецептами наших ужинов. Но не всеми, а только быстрыми или относительно быстрыми, так как вопрос успевания всего на свете как обычно актуален. Читать полностью… Светланушка

Быстрые рецепты ужинов

http://www.babyblog.ru/user/Suvimaca/3078381 Сегодня хочу поделиться рецептами наших ужинов. Но не всеми, а только быстрыми или относительно быстрыми, так как вопрос успевания всего на свете как обычно актуален. Читать полностью… fleshka

Быстрые рецепты ужинов

взяла от сюда :http://www.babyblog.ru/user/Suvimaca/3078381 Читать полностью… Танька

Кулинарная тема:)

Начиталась про мультиварки у девочек, захотела поделиться своим «ноу- хау», которое экономит массу времени! Актуально для тех, кто работает и для молодых мамочек. Пока в декрете сижу, могу себе позволить всякие кулинарные изыски.

Но чем кормить мужа потом???Он восторгается моей стряпней, постоянно рассказывает про маму, которая кормила их сосисками с растворимым пюре и котлетами из «Ашана», про приготовление «Оливье» в течение 6 часов и т.д. Не могу же я его на полуфабрикаты перевести!В общем, рассказываю!1. Едем в магазин за продуктами…

Читать полностью… МишинаМама (Юлиана)

Рецепты для мультиварки или дневник моей мультиварки))

Обновлено 12.10.2012
Новая МЕГА порция рецептов для этого сборника
ныряем Читать полностью… ♥ ТётенькаБатьковна ♥

рецепты недорого

https://www.babyblog.ru/community/post/budjet/3296397#comments Читать полностью… Надюшка

Праздничные застолья

Новый Год, Крестины сына и Рождество — 3 праздника за неделю. Кухонный марафон утомил слегка))) Покажу наши блюдА)))
Мега-огромный пост. Читать полностью… Анка

Наш опыт BLW

Вот уже больше полугода мы с Лизой едим по методу BLW (baby-led weaning). Описывать буду большей частью наш опыт, на истину не претендую.

Обратите внимание

Сторонникам введения прикорма по классической схеме от жестких комментариев просьба воздержаться, кому же интересно, прошу под кат Для тех, кто не знаком с данной методикой прикорма, мой кратенький ликбез.

В американском диалекте слово weaning означает отлучение от груди, но в реале это всего лишь способ введения прикорма (хотя конечно он и подразумевает определенную долю «отлучения», посредством замены… Читать полностью… Оля+Коля

Богат на выбор разных блюд ПХУКЕТ ч. 5 special edition

Специальная версия. Так скажем не сколько позновательная нежели предыдущии, скорее историческая…чисто так…для истории) Вспоминалка на будущее.  Читать полностью…

Рецепты для land life

на просторах интернета нашла вот такие рецептики (прошу прощения у автора, утащила для себя, чтобы не искать потом) http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=490.0 Читать полностью… Юля

Рецепты для СВ Land Life.

Эти рецепты я нашла на просторах интернета,очень мне понравились!Делюсь с вами и буду рада,если вы их пополните 🙂

Читать полностью…

Источник: https://www.BabyBlog.ru/theme/svinina-v-soevom-souse-v-multivarke

Ссылка на основную публикацию