Ореховый пирог в мультиварке

Выпечка с орехами грецкими в мультиварке

Ассоль

Морковный торт

Этот торт наш фаворит среди выпечки. Минимум продуктов и очень вкусный результат.Добавляю фото новое) А то обозвали по разному, и моя тонкая душевная организация пошатнулась)))) Читать полностью… Анна Мелещенко

Свекольный салат. Раз-два, поел ;))

Что-то одни рецепты у меня в ленте. А о чем еще писать, когда одна еда в голове)))). Все-таки 19 неделя беременности ;)) Я люблю свекольный салат, но меня очень смущали в нем всегда майонез и чеснок. И что орехи надо жевать.

И резать долго. И что свекла жестковата. И что вода выкипает. И руки все в свекле. В общем, методом проб и ошибок придумала идеальный для себя рецепт и способ приготовления. Читать полностью…

Natali

Ореховый пирог в мультиварке

Обратите внимание

Мой любимый рецепт орехового пирога Ингредиенты: 1 ст. грецких орехов 1 ст. сахара 3 яйца 0,5 ст. муки 2 ст. л. Какао

Читать полностью…

Кулинарное сообщество

Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога

Перейти в сообщество NataliSk

Тыквенные кексы

Все пишут о имбирных пряниках, а я расскажу вам про Тыквенные кексы!!! На самом деле рецепт я утащила в ИГ одной подруги))) Но, думаю она не обидится! Читать полностью… NataliSk

Тыквенные кексы

На самом деле рецепт я утащила в ИГ одной подруги))) Но, думаю она не обидится! Читать полностью… Юлия

Паштет из куриной печени со сливками и шампиньонами.

Очень вкусно! Готовлю регулярно. Готовить несложно: печень обжаривается в мультиварке, а лук и грибы тем временем на плите. Экономия времени ) Подробный рецепт под катом. Читать полностью… Счастливая мама

Зебра в мульте

Рецепт!Вот решила испробовать в мультиварке, горячо любимую в детстве, основу под тортики.Прошу строго не судить, это моя первая самостоятельная выпечка, а не по рецепту с форума.Итак…Мультиварка у меня 18ТестоСахар – 2 мультистаканаМука- 2.5 мультистаканаЯйцо – 4 шт.Сметана – 200гр.Маргарин либо масло 100 гр.какао – 2 ст.л.

сода 0,5 чайной ложки гашенная уксусомМожно добавить орехи, но у меня закончилисьПриготовление:Венчиком или миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахар взбить с размягченным маргарином. Соединить все вместе, добавить сметану, пермешать.Добавитьмуку…

Читать полностью…

Любовь

рецепт кекса из йогурта

Друзья мои сделала кекс по этом рецепту, только делала в духовке, т.к. мультиварка уже после 20 мин. дала понять, что не готова к таким отношения.

Ингредиенты:3 яйца1 стакан сахара1 стакан фруктового йогурта1 столовая ложка разрыхлителя100 г сливочного масла2 стакана мукиизюм, орехи – по желаниюванилинКекс на фруктовом йогурте в мультиварке:Сливочное масло растопить (я растапливаю в мультиварке на “выпечке”). Яйца взбить с сахаром. Добавить йогурт. Перемешать.

Влить растопленное сливочное масло. Ввести муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить тесто. Как я уже писала выше, при желании в… Читать полностью… Аленка

Овсяный пирог в мультиварке

Важно

Овсяный пирог в мультиварке
Что понадобится:
– грецкие орехи (можно и другие);
– изюм (можно и иные сухофрукты);
– яйцо;
– сливочное масло;
– яблоко;
– мед, сахар;
– сода гашеная соком лимона;
– ванилин, корица;
– овсяные хлопья.
Готовим овсяный пирог:
1.

Подсушиваем орехи в духовом шкафу, измельчаем при помощи ступки.
2. Ошпариваем изюм кипятком, просушиваем.
3. Взбиваем в отдельной емкости яйцо, добавляем мед, сахар.
4. Растапливаем на водяной бане сливочное масло, соединяем его с яйцом.
5. Очищаем яблоко… Читать полностью…

Валентина

Зебра

Сахар – 250 г Мука – 250 г Яйца – 4 шт. Сметана – 200 г Сливочное масло – 100 г Какао – 2 ст. л. Сода (гашенная уксусом) – 0,5 чайной ложки Грецкие орехи – по вкусу (я положила горсть орехов) 1.

Миксером слегка взбить яйца с половиной сахара, отдельно оставшийся сахар взбить с размягченным маслом.
2. Соединить все вместе, добавить сметану, перемешать, добавить муку.
3. Ко всей массе добавить соду, гашенную уксусом, перемешать. Форму смазать сливочным маслом.

Пошаговый… Читать полностью… Танюшка

Кекс “Три желания”

Мультиварка Поларис 0517. Режим Выпечка.Время приготовления 70 мин… Читать полностью… Танюшка

Кулинарный марафон -итоги

1.Очень понравилось, много интересного узнала, много нового попробовала сделать)) 2. Много приготовила блюд из рыбы, много выпечки, узнала что хорошо делается бисквит в мультиварке)) 3.

Итоговое блюдо хотела сделать терамису по вашему рецепту. Но не смогла доехать в магаз за маскарпоне((( и решила сделать торт Панчо. Тем более мелкой в воскресенье 11 месяцев и приедут родители.  Читать полностью…

Беата

Банановый пирог

а Ингредиенты:Мука – 1,5 стаканаБананы – 2 шт.Сливочное масло – 100 гСахар – 1 стаканЯйца – 2 шт.Ванилин- 1 ч.л.Сода – 1 ч.л.Сметана – 0,5 стаканаГрецкие орехи ( рубленые) -0,5 стаканаРецепт:Можно приготовить очень вкусную выпечку в мультиварке. Банановый пирог получается сочным, высоким с замечательным ароматом.

Из него же можно сделать торт, если разрезать пополам и смазать кремом.Для приготовления бананового пирога в мультиварке разомните бананы толкушкой или вилкой. Чтобы ускорить процесс – растопите сливочное масло в чаше мультиварки (в дальнейшей готовке… Читать полностью…

Катерина Чу

Рецепт идеального чизкейка

Совет

Девочки, чизкейк по этому рецепту получается ВСЕГДА! Я готовлю его в мультиварке, но моя подруга готовила в духовке и тоже получилось очень вкусно!

Читать полностью… Klocho4ek

Шоколадный брауни

Ингредиенты:масло сливочное 170гргорький шоколад 200грорехи грецкие 150гряйца 3 штмука 100 грсахар 200 грразрыхлитель 1 пакетик (1,5 ч л)соль щепотка Рецепт:В глубокой миске в микроволновке растопить масло с шоколадом, слегка остудить, вбить венчиком яйца по-одному.

В отдельную посуду просеять муку, добавить сахар, соль, измельченные орехи и разрыхлитель, перемешать. Соединить смеси, тщательно размешать. В чашу мульти (у меня Редмонд М-45021), смазанную маслом, выложить тесто. Выпекать 45 минут на режиме Выпечка. После сигнала выключить мультиварку, через 5 мин чашу вытащить и поставить в…

Читать полностью… Tatiana

Ореховая коврижка с изюмом (мультиварка панасоник)

Нашла рецепт на ютубе, к сожалению фото моей готовой коврижке нет ((Очень быстро скушали но получается вкусно, а главное быстро и просто) Орехи перемолола в блендере) 3 яйца взбить с 1/2 ст.

сахара, добавить разрыхлитель (1/2 пакетика, 5 г), добавить 1 ст.муки, 1 ст. изюма и 1 ст. грецких орехов. Выпекать в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА, 70 минут (60 минут + 10 минут)

Читать полностью…

Ksanchik

Брауни от Мадам Мари

Рецепт брауни
225g (8 oz) несоленого масла или маргарина
300г черного шоколада, как мин 70% какао
3 яйца
½ чайной ложки ванильного экстракта
275g мелкого сахара
145-150 г муки, разрыхлитель не надо ¼ чайной ложки соли Масло растопить с шоколадом на водяной бане и немного остудить до теплой температуры чтобы палец можно засунуть и не обжечься. В это время взбить яйца с сахаром, потом туда влить растопленый шоколад с маслом, постепенно дабавлять муку пока и перемешивать до однородной массы. Я… Читать полностью… Мира

Читайте также:  Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке

Морковный кекс/торт для кормящей мамы 🙂

Очень захотелось себя побаловать настоящим тортиком с кремом, но так, чтобы не сильно вразрез с диетой… Вообще его можно готовить и как простой кекс. А еще можно вместо моркови взять тыкву 🙂 Читать полностью… Людмила

Рецепт манника в мультиварке с орехами

Предлагаю вашему вниманию рецепт манника в мультиварке, который готовится очень просто, а результат меня всегда радует… Читать полностью… Svetlana

Сырно-чесночный “Обезьянний” хлеб в мультиварке

Обратите внимание

Это очень вкусный хлеб, это не просто рецепт, а кулираное преступление, так как не возможно оторваться от поедания сего блюда!

Читать полностью… Дамочка

Мой “Пончо”

Готовила вкусный тортик к 8 марта! Читать полностью… Наталья

12 рецептов выпечки с яблоками

12 рецептов выпечки с яблоками
Здравствуйте, наталья!
Пляжный сезон уже позади, а значит, уже можно побаловать себя домашней выпечкой 😉 Как приятно пить чай с теплым пирогом уже прохладными сентябрьскими вечерами.

И главная роль уготована, конечно же, яблокам! Самый популярный и доступный фрукт с радостью поделиться с нами своим ароматом и мягкой кислинкой. И если вы – счастливый обладатель яблоневого сада или просто любитель выпечки с яблоками, то у нас есть, чем вас порадовать! Домаший зефир (да-да, из яблок!)
Яблоко…

Читать полностью… Svetlana

Шоколадный торт на раз два три в мультиварке

Это самый нежный, вкусный и пористый бисквит, который я когда либо делала, выпечка получается настолько нежной, что можно смело подавать к чаю и просто как сладкий пирог. Но больше всего радует простота приготовления, простые продукты, которые всегда под рукой. Читать полностью… Ирина

Десерты

1. Торты: МОРКОВНЫЙ Тесто:5-7 средних морковок3 яйца300гр сахара150мл растительного масла350гр муки2ч.л. корицы1ч.л. соды1ч.л. разрыхлителяДуховку разогреть на 175гр. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Взбить миксером яйца + сахар до белой пены.

Затем довавить растительное масло и подготовленную морковь, и всё хорошо перемешать ложкой. Сухие ингридиенты смешать в отдельной миске: мука + сода + разрыхлитель + корица. Добавить сухую смесь к жидкой и всё хорошо перемешать. Застелить противень бумагой для выпекания (я пекла на стандартном противне), вылить тесто, разранять ложкой…

Читать полностью… Танюшка

Торт санчо-панчо в мультиварке

Подсела я в последнее время на бисквиты.Очередной эксперимент. Торт санчо-панчо.Мультиварка Панасоник. Прошу под кат… Читать полностью… Алина

Кокосовая мука

Coconut Secret, Кокосовая мука, 1 фунт (454 г) Описание Сделано из кокоса без термической обработки
40% пищевой клетчатки
USDA Органик
Без ГМО
Кошерный продукт
100% Органик
Без глютена
Без ГМО
С высоким содержанием клетчатки
Низкоуглеводный продукт
Неотбеленный
Сертифицировано как органический продукт OCIA Читать полностью… Ксения Ржунимагунья

Шоколадный Брауни!

Важно

Это фантастика! Самое вкусное и простое шоколадное лакомство, которое мне приходилось готовить)

Читать полностью… Ирина

Лимонный тортик.Простой рецепт+фото

Сегодня нашла простой рецепт тортика, решила порадовать себя и мужа.Получилось очень вкусно и главное можно приготовить не выходя из дома, так как рецепт очень простой и все что нужно для торта обычно есть всегда в холодильнике.
Итак, делюсь рецептом.

Для теста: 6 яиц; 1,5 стакана сахара; 1,5 стакана муки;
Для крема: 200 грамм сметаны; 1 лимон; 1 стакан сахара; Для украшения: грецкие орехи, или шоколад, или цукаты – 100 гр.
Готовим по шагам: Начинаем готовить! Читать полностью…

๖ۣۣۜBиктория

Мой морковный торт

Давно на него засматривалась и наконец-то дошли руки)))
Вообще это мой первый торт.

Рецепт очень простой, а результат просто сказочно вкусный!!!!
Морковь совершенно не чувствуется, а коржи очень сочные от нее!
Можно рецепт подстраивать под себя.

Я нашла просто два рецепта двух разных морковных пирога и слепила из них торт))) Оба пирога делала в мультиварке
Подробности под катом Читать полностью… Светланка

Пирог “Зебра”.

В далёком 2009 году я готовила торт “Зебра”, а сейчас решила попробовать приготовить пирог. Единственный мой косяк в том, что я рано открыла духовку и он упал , но всё равно получился безумно вкусным и сочным! Читать полностью… Екатерина

Рецепт “Брауни”

Я вообще люблю готовить изысканные блюда. Редко пишу такие вещи. Но так часто спрашивают, что напишу.
Вот мой любимый десерт
Брауни
Тает во рту и в руках тоже.Ибо там почти нет муки-а сплошь шоколад!
Торт.

Совет

я готовлю в мультиварке REDMOND
225g (8 oz) несоленого масла или маргарина( дешевый маргарин беру)
300г черного шоколада, как мин 70% какао(я отклонилась от рецепта и незря–взяла 150 гр. 70 % и 150 гр 50-55%)т.к. когда строго по рецепту- слишком горьковато получается.
3 яйца.

Если добавить сливок.

.. Читать полностью… Ольга

Морковный кекс в мультиварке – мммм 🙂

Не знаю, чем это обусловлено, даже не пытаюсь искать причины вдруг это тупо старость , но меня прямо-таки прошибло на приготовление выпечки 🙂 Всем от этого только радость – и мне, и домашним.Не могу не поделиться рецептом морковного кекса в мультиварке.

У меня панасоник, если что)Получилось -мммм, красота и вкуснота! Для тех, кто в танке, не переживайте, вкуса морковки в кексе совсем не чувствуется 🙂 За рецептом ниже 🙂 Читать полностью…

Ирина картина

Первый тортик Мишка Олимпийский

Недавно у друга мужв было день рождения, он у нас Миша, 1980 года, то есть олимпийский.

А я как раз хотела сделать тортик с вареной сгущенкой и грецкими орехами, аот так и совпало желание с возможностями и на 37 неделе беременности я 4 часа провела на кухне не выходя.

Рецепт бисквита брала из разных источников, крем из сгущенки делала по наитию, мастер класс по декору торта не нашла, фантазировала. Вот что делает с людьми вдохновение! Читать полностью…

Рецепт “Брауни”

Я вообще люблю готовить изысканные блюда. Редко пишу такие вещи. Но так часто спрашивают, что напишу.
Вот мой любимый десерт
Брауни
Тает во рту и в руках тоже.Ибо там почти нет муки-а сплошь шоколад!
Торт.

Совет

я готовлю в мультиварке REDMOND
225g (8 oz) несоленого масла или маргарина( дешевый маргарин беру)
300г черного шоколада, как мин 70% какао(я отклонилась от рецепта и незря–взяла 150 гр. 70 % и 150 гр 50-55%)т.к. когда строго по рецепту- слишком горьковато получается.
3 яйца.

Если добавить сливок.

.. Читать полностью…

Торт

Из покупных тортов, я полюбила только “Панчо”. И недавно увидела его рецепт в мультиварке… Читать полностью… YaUlka

Подборка постных рецептов

http://menunedeli.ru/2011/01/v-post-katalog/
http://www.vkusnyblog.

Обратите внимание

ru/smak/15533 Завтраки
Паштет из чечевицы на бутерброды
Постный паштет на бутерброды с грибами
Постный паштет на бутерброды из фасоли с грибами
Постные яблочные маффины
Постные блины
Рецепт салата из фасоли с орехами
Арабские лепешки на сковороде
Каша из пшеницы по-турецки
Вкусное печенье без молока и яиц
Как приготовить перловую кашу вкусно
Как приготовить кабачковую икру
Салаты
Салат из редиски и свежих овощей с горчичной заправкой
Салат из помидоров и перца
Салат из капусты с огурцом в азиатском стиле
Салат…

Читать полностью… Марина

Читайте также:  Сырные блинчики с зеленью, рецепт с фото

Яблочно-шоколадный кекс

Вкуснятина!!!! Пишу, чтобы самой не забыть рецепт, ну и с вами поделиться)) Читать полностью…

Источник: https://www.BabyBlog.ru/theme/vypechka-s-orehami-greckimi-v-multivarke

Пироги с орехами. Готовим нечто такое, чего вы еще не пробовали

Орехи не только вкусны, но и невероятно полезны. В них содержатся витамины, минералы, макро и микроэлементы, растительный белок. Причем все они находятся в таком состоянии, что очень легко усваиваются человеческим организмом.

В средней полосе наиболее распространены грецкие орехи. А ведь они и считаются самыми полезными, особенно для работы мозга. Сам внешний вид ядрышек напоминает человеческий мозг. Вот и мы подумаем и создадим пирог с орехами в мультиварке.

Медовый пирог с орехами

Ореховый пирог можно использовать в качестве основы для праздничного торта, перемазав его вкусным кремом и украсив подобающим образом. А можно просто присыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом и устроить вкуснейшее чаепитие с домочадцами.

А еще ваш ребенок с удовольствием возьмет кусочек такого пирога с собой в школу, чтобы подкрепиться сладеньким полезным десертом на переменке.

Необходимые продукты

  • Стакан сахарного песка
  • Стакан меда светлого жидкого
  • Пачка сливочного маргарина (250 грамм)
  • 3 крупных куриных яйца
  • Пол-литра кислого молока
  • Стакан измельченных грецких орехов
  • Мука пшеничная по потребности
  • Ванильная эссенция по вкусу
  • Столовая ложка соды и чайная ложка порошка для выпечки

Кисломолочку можно использовать разную – несладкий йогурт, ряженку, кефир. Если собираетесь делать торт – сметанный крем будет очень кстати. Он пропитает коржи лучше, чем масляный и десерт получится более сочным.

Приготовление

  1. Маргарин нарезаем мелкими произвольными кусочками в эмалированную емкость. Добавляем мед и сахар. Делаем водяную баню и растапливаем все ингредиенты до однородного состояния. Сахар должен полностью раствориться.
  2. Масса будет горячей, ей нужно дать достаточно времени, чтобы она остыла до едва теплого состояния.

  3. Орехи подсушиваем в мультиварке на режиме «Выпечка» 3-5 мин. затем ставим подогрев еще на 5 мин. Даем полностью остыть в чаше.
  4. Извлекаем орехи, удаляем горьковатую кожицу и измельчаем. Можно ножом, а можно блендером, но буквально 2-3 сек. Так получится крупная крошка, которая нам и нужна.

  5. Кисломолочный продукт (молоко или что у вас есть) переливаем в достаточно большую емкость и добавляем туда соду и порошок для выпечки, перемешиваем. Начнется бурная реакция – это нормально.
  6. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
  7. Соединяем медово-сахарную массу с кисломолочной, добавляем туда желтки и ореховую крошку.

    Хорошенько перемешиваем до однородного состояния.

  8. Добавляем просеянную муку маленькими порциями, чтобы консистенция теста была как густая сметана. Но делайте поправку на то, что еще будут добавляться взбитые белки. Значит муки нужно немного больше., буквально на 2-3 ст. л.
  9. Аккуратно вводим взбитые белки, смешивая ложкой или лопаткой.

  10. Выставляем режим «Выпечка» на 45-60 мин. Время зависит от мощности мультиварки.
  11. Смазываем чашу сливочным маслом, присыпаем мукой и выкладываем массу с грецкими орехами. Разравниваем поверхность ложкой и закрываем крышку. Выпекаем до звукового сигнала.
  12. Проверяем готовность деревянной палочкой. При необходимости можно добавить время приготовления на 10-15 мин.

Извлекать готовый ореховый пирог нужно охлажденным. Сверху поливаем растопленным шоколадом или взбитыми сливками. Украшаем целыми ядрами грецких орехов и свежими ягодами.

Пирог «Розовый каприз»

Для приготовления этого пирога с грецкими орехами используем достаточно необычный ингредиент – розовое варенье. Его варят из специальной чайной розы. Это давно забытое лакомство, которое обожали готовить наши бабушки. Еще говорят, что его очень любили в царской семье, где его готовила повариха турчанка.

Ингредиенты

  • По половине стакана кислого молока и сметаны
  • Полтора стакана пшеничной муки
  • Стакан сахарного песка
  • 3 крупных куриных яйца
  • 3 ст. л. розового варенья
  • Стакан измельченных грецких орехов
  • Чайная ложечка соды пищевой

Этот вариант также можно использовать в качестве базы для торта.

Но вот в этом случае крем может быть и масляный, поскольку текстура пирога более рыхлая и пышная.

Приготовление

  1. Смешиваем кислое молоко и сметану в отдельной емкости, где потом будем готовить все тесто для пирога.
  2. Добавляем соду и перемешиваем. Оставляем массу для гашения. Реакция будет достаточно активной.
  3. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем в тугую пену, добавляем сахар и повторяем процесс.

    Вводим желтки и аккуратно перемешиваем миксером на малой скорости.

  4. Добавляем варенье и ореховую крошку в кисломолочную массу и перемешиваем до однородного состояния.
  5. Вводим яичную массу и смешиваем миксером, чтобы консистенция стала однородной.
  6. Муку просеиваем через сито и постепенно вводим в заготовку для теста.

    Смешивать удобнее миксером на малых оборотах.

  7. Выставляем режим «Выпечка» на 45-50 мин. Время зависит от мощности вашей помощницы. Чашу смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
  8. Выливаем тесто в подготовленную емкость, закрываем крышку и готовим до звукового сигнала, не тревожа десерт лишними открываниями.

  9. По окончании процесса пробуем готовность деревянной палочкой. При необходимости время можно увеличить.
  10. Извлекаем ароматный розово-ореховый пирог охлажденным. Он настолько нежный, что можно просто присыпать поверхность сахарной пудрой, украсить засахаренными лепестками роз и веточками свежей мяты.

Если же хотите более изысканный десерт, приготовьте масляный крем (сливочное масло и сгущенное молоко с капелькой коньяка или рома). Украсить такой эксклюзивный торт можно теми же лепестками роз и мятой.

Источник: https://vmultivarkefaq.ru/vypechka/pirogi-s-orexami-gotovim-nechto-takoe-chego-vy-eshhe-ne-probovali.html

Шоколадно-ванильный пирог с орехами в мультиварке

Написал Valentina Maslova | в категории Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки 26.03.2015

Общее время готовки – 1 час 0 минута 
Активное время готовки – 0 часов 15 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 402 ккал
Количество порций – 8 порций

Как приготовить шоколадно-ванильный пирог с орехами в мультиварке

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Шоколад — 50 г
Масло сливочное — 180 г
Яйцо — 4 шт.
Сметана — 3 ст.л.
Фундук — 40 г
Сахарная пудра — 150 г
Миндаль — 40 г
Ванильный сахар — 20 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.

Приготовление:

Все продукты, используемые для приготовления этого пирога, должны быть комнатной температуры, то есть сметану, сливочное масло и яйца стоит достать из холодильника минимум за один час до выпечки.
Взбейте сахарную пудру в большой миске с размягченным сливочным маслом до воздушной массы.

Количество пудры можно подрегулировать под свой вкус. Если вы большой любитель сладкого, то смело можете добавить еще 50 г.

По одному вмешайте в масляно-сахарную массу яйца, хорошо вымешивая каждый раз.
Если вам покажется, что масло стало расслаиваться, то не волнуйтесь – это мы исправим добавлением муки.

К масляно-яичному крему добавьте сметану и снова взбейте.

Вмешайте просеянную с разрыхлителем муку.

Фундук и миндаль выложите на горячую сковороду без масла и подрумяньте в течение пары-тройки минут. Переложите орехи на бумажное полотенце и снимите шкурку, потерев их между пальцами.
Вместо фундука и миндаля, разумеется, можно взять любые другие орехи. Идеально для этого пирога подойдут грецкие орехи.

Шоколад поломайте на квадратики и растопите.
Лучше всего сделать это не в микроволновке, а на водяной бане. Так шоколад все время под присмотром, и вам не придется ежесекундно заглядывать в микроволновку, чтобы проверить, как он там себя ведет. Да и на водяной бане, на мой взгляд, шоколад растапливается гораздо лучше.

Отложите четверть теста в отдельную миску и добавьте к ней ванильный сахар. Перемешайте.
В оставшееся тесто влейте слегка охлажденный шоколад и добавьте крупно измельченный фундук. Все тщательно перемешайте.

Важно

Шоколад можно с легкостью заменить на какао (его на это количество ингредиентов понадобится 4 ст.л.). Но мне больше нравится использовать растопленный шоколад – у него и аромат благороднее, и выпечка с ним получается более влажной и насыщенной.

Конечно, этот пирог можно полностью сделать шоколадным, но в таком варианте этакой “мини-зебры” нам он больше понравился. Кроме того при выпечке тесто поднялось у меня таким образом, что в разрезе ванильная прослойка пирога напоминает улыбку.

Чем не повод для поднятия настроения?

Чашу мультиварки тщательно смажьте маслом.
На дно чаши выложите половину шоколадного теста.
В центр шоколадного теста положите ванильное.
Завершите все оставшимся шоколадным тестом.
Готовьте в мультиварке в течение 45 минут в режиме “Выпечка”.

Дайте пирогу полностью остыть и созывайте домашних к столу пить чай.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, но лучше всего полить его шоколадной глазурью. Шоколада ведь много никогда не бывает. Растопите для глазури плитку шоколада с небольшим кусочком сливочного масла.

Вам могут понравиться эти рецепты? 

Источник: https://menunedeli.ru/recipe/shokoladno-vanilnyj-pirog-s-orexami-v-multivarke/

Ореховый пирог

Рецепты для мультиварок » Десерты

А вы знаете как приготовить ореховый пирог в мультиварке? Если нет – вам обязательно нужно познакомится с рецептом его приготовления. От манящего орехового запаха и вкуса никто не откажется.

Разберем рецепт пирога с орехами, где для приготовления не нужны мука и масло.

Пирог «Орешек»

Ингредиенты:

  • любые орехи — 230 г.
  • сахарный песок – 5 ст.л.
  • яйцо – 3 шт.
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Измельчаем орехи (можно в блендере или кофемолке).
  2. Смазываем чашу мультиварки маслом.
  3. Перемешиваем яйца, измельченные орешки, разрыхлитель теста и сахарный песок.
  4. Получившуюся массу перекладываем в мультиварку.
  5. Ставим режим «Выпечка» на 40 мин.

Готовое блюдо можно украсить растопленным шоколадом или сахарной пудрой.

Следующий рецепт пирога с орехами в мультиварке посложнее. Он получается сытным, немного влажным и очень питательным. По вкусу он напоминает всем известную «Похлаву».

Пирог «Зимний»

Ингредиенты:

  • мука – 200 г.
  • яйцо – 3 шт.
  • кешью – 150 г.
  • лесной орех — 100 г.
  • грецкие орехи — 150 г.
  • финики — 200 г.
  • сушеные папайя и ананас — 200 г.
  • изюм — 150 г.
  • разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • соль — 1 ч. л.
  • сахарный песок — 150 г.
  • вино сладкое— 4 ст. л.
  • масло сливочное — 50 г.
  • Цедра одного лимона

Приготовление:

  1. Отмачиваем изюм в горячей воде в течение 13 минут.
  2. Затем подсушивает его.
  3. Перемалываем орехи (блендером или кофемолкой).
  4. Финики моем и режем кружочками.
  5. Разбиваем в отдельную емкость яйца. Добавляем к ним цедру лимона, сахарный песок и соль. Тщательно размешиваем.

  6. Добавляем в яичную смесь просеянную с разрыхлителем муку. Хорошенько размешиваем.
  7. Смешиваем орешки, сушеные ананас и папайю, финики, изюм. Размешиваем.
  8. Затем в смесь из сухофруктов добавляем мучную массу и все размешиваем. Тесто должным быть рассыпчатым.
  9. Ставим режим «Выпечка» на 50 мин.

  10. После звукового сигнала крышку мультиварки не открываем, а ждем еще полчаса.
  11. После этого вынимаем наш пирог с орехами, выкладываем его на фольгу.
  12. Протыкаем пирог в нескольких местах и заливаем в эти проколы вино.
  13. Заворачиваем пирог в фольгу и ждем, когда он совсем остынет.

При желании можно посыпать пирог сахарной пудрой, а финики заменить на курагу.

Приятного чаепития!

Источник: http://multivkus.ru/dessert/orehovyiy-pirog-v-multivarke

Ореховый пирог в мультиварке — Готовим в мультиварке — Gotovim5 — Тысячи рецептов на любой вкус

Влажный, плотный, очень сытный и питательный пирог подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения. Помогала мне в приготовлении мультиварка VITEK-4212BK.

Изюм замочить в горячей воде на 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы хорошо стекла вода.

Орехи измельчить удобным вам способом.
Я делала скалкой, чтобы были крупные кусочки, но можно и измельчить блендером, можно и измельчить блендером в крошку – кто какую текстуру пирога предпочитает.

Финики очистить от косточек и нарезать толстыми кружками.

В отдельную посуду разбить яйца.

Добавить сахар*, лимонную цедру и соль. Хорошо перемешать.

*Пирог получается очень сладким, поэтому количество сахара можно смело уменьшить в 2 или даже 3 раза!

Сверху просеять муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.

Финики, орехи, изюм и цукаты соединить и перемешать. Добавить мучную смесь и ещё раз тщательно перемешать. Тесто получается почти сухое и рассыпчатое, следите за тем, чтобы все орехи и сухофрукты были покрыты тестом.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в чашу тесто и разровнять. Готовить в режиме “Выпечка” 50 минут.*

*Признаться честно, после звукового сигнала мне показалось, что пирог ещё сырой, и я установила программу “Выпечка” ещё на 50 минут. По прошествии и этого времени внешний вид пирога практически не изменился, но я всё-таки решила остановить приготовление и, как потом поняла, правильно сделала.

Дать пирогу постоять в мультиварке при закрытой крышке ещё около 20-30 минут. Затем аккуратно извлечь с помощью приспособления для приготовления на пару. Если пирог не хочет выпрыгивать, помогите ему, поддев деревянной или пластмассовой лопаткой по краям.
Выложить пирог на кусок фольги. Деревянной шпажкой в нескольких местах сделать глубокие проколы.

Пропитать пирог – влить в проколы приготовленное вино или ликер.*

*У меня – вермут.

Завернуть пирог в фольгу и дать полностью остыть.

При желании верх пирога можно украсить сахарной пудрой.
Небольшие замечания к составу, выявленные в процессе поедания: 1. Как я уже писала, сахар можно смело уменьшить.
2. Финики можно легко заменить на курагу (тогда сахар можно не уменьшать) или чернослив.
3. Крупные кубики цукатов разрезать хотя бы пополам.

Вот и всё. Приятного чаепития!

  • фасоль
  • салаты
  • розмарин
  • соль
  • банана
  • Показать все

Источник: https://gotovim5.ru/category/multivarka/191732

Ссылка на основную публикацию